
Con un nombre como ese muchos pensarán que SushiSwap tiene que ver con una empresa de comida japonesa.
¿Intercambios de Sushi? Pues sí, pero no de los deliciosos rolos de arroz con verduras o pescado sino de tokens y criptomonedas.
¿Qué tiene esta plataforma que la ha hecho tan popular?
¿Será de fiar?
Te voy a contar esas y otras cosas en esta reseña.
Antes de seguir, los avisos de rigor: las criptomonedas son un producto de inversión no regulado y altamente volátil. No existe protección para los inversores de la UE u otras jurisdicciones. Invertir implica riesgo de perder el capital. Este contenido no es consejo de inversión de ningún tipo. Resultados pasados no garantizan rentabilidades futuras. Exchanges que también parecen interesantes son Binance u Bitpanda, o incluso sitios como eToro, que creo que tienen mejor perfil de confiabilidad aunque con sus desventajas también, ojo.
Y ahora sí, vamos a ver como funciona Sushiswap.
Resumen
| Fundación | Regulación | Tipo | Depósito mínimo | Pagos | Instrumentos | Bitcoin | Países admitidos |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2020 | Indefinido | Acceso Directo | 0 $ | Criptomonedas | Exchange descentralizado | - | España, Argentina, Chile, Colombia, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, Guatemala, México, Perú, República Dominicana, Uruguay |
| Puntuación | |
| Regulación y seguridad | 1,5 |
| Apertura de cuenta | 4,3 |
| Plataformas | 4,0 |
| Mercados y productos | 4,0 |
| Comisiones y costes | 4,1 |
| Educación y herramientas | 3,6 |
| Atención al cliente | 1,5 |
| Puntuación final | 3,3 |
¿Qué es Sushiswap?
Sushiswap es una plataforma de tipo AMM, o sea un Market Maker Automatizado que además funciona como intercambio descentralizado (DEX), y todo ello bajo el protocolo de blockchain de Ethereum.
O sea que es una plataforma de Finanzas Descentralizadas (DEFI) que tiene como objetivo facilitar la negociación con tokens y criptomonedas sin necesidad de tener que acudir a intermediarios financieros convencionales.
¿Cuál es su origen?
Se trata de una plataforma realmente novedosa, habiendo nacido en el 2020 bajo el desarrollo de un grupo de desarrolladores anónimos. Su figura principal es un tal Chef Nomi, pero no se sabe más del personaje.
Poco después de su puesta en marcha y tras algunos movimientos desafortunados, Chef Nomi cedió el control de la compañía a Sam Bankman-Fried, personaje bien conocido por el posterior escándalo de FTX. Sin embargo, esto fue breve y más tarde se pasó el control a un grupo de miembros descentralizados del ecosistema SUSHI. Es decir, quien controle y posea los tokens será quién decida qué ocurre o no con el proyecto.
El verdadero origen de esta plataforma tiene que ver con intentar mejorar el servicio de Uniswap, uno de los gigantes en el espacio de las DEFI. Visto de otra manera es como si fuera una versión mejorada de este otra plataforma.
En esencia es un proyecto que es muy parecido a Uniswap (ver la reseña de Uniswap) y por tanto se puede decir que en cierto modo es como si fuera una copia mejorada.
¿Cuál es mejor?
No lo sé con certeza. Todavía se trata de proyectos muy nuevos por lo que habrá que seguir observando su comportamiento en los próximos años para ver cual triunfa y cual no.
El tema de las plataformas parecidas en internet no es nada nuevo. El mundo online es perfecto para la clonación.
Regulación y seguridad
-
Regulaciones: no - Es banco: no
- Cotiza en Bolsa: no
- Fundación: 2020
- Protección contra saldo negativo: no
- Protección de fondos por regulador: no
Bueno, estamos ante un proyecto descentralizado por lo que por el momento (rondando el 2025) aún no estamos ante un mercado regulado plenamente.
En teoría se trata de un modelo de negocio seguro que trabaja con contratos inteligentes y bajo protocolos de P2P, por lo que los tokens y criptos siempre están bajo el poder del usuario. Por lo tanto, la mayor parte de la seguridad depende de estos. Si tienes un buen sistema de contraseñas y seguridad será casi imposible que puedan tocar tus fondos.
Ahora bien, dicho esto, estamos en un entorno extremadamente volátil y no podemos asegurar nada.
Para tranquilizar a los posibles inversores Sushiswap se somete a auditorías privadas con regularidad para intentar encontrar cualquier problema de seguridad en el sistema.
En cuanto a la regulación no es un sitio regulado, como ocurre con la totalidad del sector Defi, y con buena parte del cripto. En ese sentido no puedo decir que otros DEX sean mejores o peores.
Estamos en el Salvaje Oeste señores. El que quiera seguridad al 100% que vaya al banco de su zona.
¿Es Sushiswap una estafa?
Yo de momento diría que esta empresa no es una estafa, pero me podría equivocar, nunca se sabe.
Por lo que veo parece un proyecto que está montado con visión de largo plazo y con las esperanzas puestas en que el sector financiero Defi termine de despegar definitivamente.
Por último, mi consejo es que no metas demasiado dinero en este tipo de plataformas todavía. Desde luego nunca dinero que no puedas permitirte perder.
¿Hay que presentar el modelo 721 con ellos?
Sí.
Comparación de seguridad con algunos competidores
| Brokers | Fundacion | Regulacion |
|---|---|---|
| dYdX | 2017 | USA |
| Uniswap | 2018 | USA |
| Curve Finance | 2020 | Suiza |
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Índice de hackeos y multas en Sushiswap
¿Ha sido Sushiswap hackeado?
Sí, en 2023 hubo un problema que supuso la pérdida de cientos de Ethereums, que estaban valorados en más de 3,3 millones de USD.
Aquí tenemos un twit prueba de los esfuerzos de recuperación por parte del equipo:
We’ve confirmed recovery of more than 300ETH from CoffeeBabe of Sifu’s stolen funds. We’re in contact with Lido’s team regarding 700 more ETH.
— Jared Grey (@jaredgrey) April 9, 2023
Por lo que tengo entendido, la mayoría de los fondos no pudieron ser recuperados, por lo que esto espero que te sirve para que te recuerde la fragilidad en la seguridad de estos mercados online.
¿Ha recibido alguna multa Sushiswap?
No tengo constancia de que haya recibido multa.
Ver más sobre estos temas en: índice de seguridad de exchanges de criptomonedas
¿Cómo registrarse?
Vamos a ver los pasos necesarios para registrarse en esta aplicación. Lo primero de todo es que no estamos ante una empresa tradicional que requiere una apertura de cuenta con documentos y demás. Lo único que hace falta es ingresar nuestros datos básicos y conectar nuestra cartera particular.
- Nos registramos en la página web
- Ponemos nuestros datos básicos: nombre, email, móvil/celular
- Confirmar la apertura de cuenta con el email que nos envían
- Activar la cuenta con el password de nuestra elección
- Tenemos que conectar nuestro monedero Metamask o algunas de las otras disponibles. Veamos las carteras disponibles:
- Metamask
- Trust Wallet
- WalletConnect
- Coinbase Wallet
- Browser Wallet
- Argent
- Una vez conectados ya estamos dentro de la plataforma y vemos los tokens y cryptos que podemos negociar

Cómo comprar SUSHI
Esta plataforma también tiene su token particular.
El mismo cotiza en los mercados DEFI y depende del éxito de la plataforma. En cierto modo al comprar la misma es casi como si estuviéramos invirtiendo en la plataforma o compráramos acciones de esta.
Para comprar este Token lo mejor es usar uno de los exchanges ya establecidos en el mercado como Coinbase, Bitpanda o Binance.
En este caso vamos a ver cómo se compra con Coinbase, el gigante cripto americano.
Lo primero de todo es abrir una cuenta en el mismo, lo cual se hace en el botón de registro y siguiendo el procedimiento para ello. Esto no debería tener ninguna complicación más allá de verificar nuestra identidad y esperar a que confirmen nuestra apertura de cuenta.
Una vez hemos hecho esto ya podemos ir a la web de Coinbase y buscar el token, el cual podemos ver en la sección de “operar”, buscando por su nombre.
Allí veremos que nos sale, pero no solo eso pues también vemos que nos salen derivados del mismo como 3X Short Sushi, entre otros. Ese, por ejemplo, es ir corto en el mismo con apalancamiento de hasta 3:1.

En esa imagen estoy comprando SUSHI por valor de 200 libras esterlinas, para lo que tengo que pagar una comisión de 7,67 libras en Coinbase.
Cómo funciona Sushiswap
Bien, Sushiswap se hizo para realizar diversas operaciones en el mercado de intercambio de tokens y criptomonedas y los derivados de préstamos y staking.
Si te fijaste al principio, esta es una DAPP que depende de Ethereum, lo que de entrada nos dice que para poder usar la misma vamos a necesitar tener esta criptomoneda. Si te fijas, el boom del mundo defi tiene bastante que ver con el crecimiento de ETH.
Por lo tanto vamos a tener que comprar los Ethereum en otras plataformas como las que nombré antes. Una vez las tengamos podemos crear las carteras de Metamask y otra y estaremos en disposición de poder negociar ya en la plataforma Sushi.
Ya expliqué que has de unir tu cartera – en mi caso Metamask – lo cual es un proceso de lo más sencillo.
Una vez estamos dentro ya podemos elegir lo que hacer: ¿Trading o Swap, préstamos o staking?
Exchange o Swap
En esta función podemos intercambiar las criptomonedas o tokens que estén disponibles por las nuestras.
Lo más lógico es que en nuestra cartera tengamos Ethereum. Por eso si vamos a comprar otro token podremos ver nuestro saldo actual en la cartera y proceder a realizar la transacción que queramos.
Por ejemplo podemos comprar entre los siguientes tokens: AAVE, Binance Coin, Balancer, Compound, DAO, y un largo etcétera.

Aquí es importante que mires la comisión que has de pagar, lo que se ve abajo en «Liquidity provider Fee», y la cantidad a recibir de la criptomoneda/token, en este caso 1inch.
Pool – Piscina
Los proveedores de liquidez pueden ganar un 0,25% de todos los trades, en cuota proporcional a lo su participación en la piscina. Todo esto se puede ver en directo y los fondos se pueden reclamar en cualquier momento.
La liquidez de la piscina SUSHI/ETH es bastante buena en esta plataforma y se ha pagado bien hasta ahora. ¿Seguirá haciéndolo en el futuro? Dependerá en gran parte del desarrollo del mercado cripto.
Dar liquidez de esta manera suele tener un rendimiento aceptable y es menos arriesgado que andar haciendo swaps o trading con intención de especular.
Granjas de Yields
El Yield Farming es otra manera de ganar premios sin necesidad de hacer operativa tipo trading.
Una vez estamos en esta sección podemos ver los rendimientos de las granjas disponibles. En estos momentos puedo ver una que da un 198% anualizado (BAC-WETH). Claro está, tienes que saber que esto es porque tiene mucho más riesgo de que la cosa no sale bien. Luego hay bastantes con más de un 100%.
En general podemos encontrar una oferta bastante grande de este tipo de granjas que cotizan en SUSHIs.
Préstamos
Otra función de Sushiswap es la de poner nuestro capital al servicio del mercado de préstamo (lending), donde podemos obtener diferentes retornos dependiendo del token que usemos.
Para esto usa un oracle que suele estar en Chainlink, o sea que esta otra plataforma es la que provee el mercado para poder hacer estas transacciones.
Todo esto funciona de manera transparente y en la página de Sushiswap podemos ver las diferentes características de los préstamos como:
- Token para lending (USDT, USDC, DAI, etc)
- Oracle
- APR
- Prestado (en porcentaje)
- Dinero prestado en dicho token
En la opción de BentoBox podemos coger tokens prestados, para lo que tendremos una opción de ver las condiciones de manera similar a lo que acabo de comentar.
Sushibar
Este es otro de los numerosos servicios de esta plataforma-broker de tipo Defi, que consiste en stakear Sushi a cambio de recibir xSushi, lo que te permite a su vez hacer farming en las piscinas de ese token, dando derecho a recibir un porcentaje de las comisiones de la plataforma.
Comisiones y costes
En cuanto a la funcionalidad de Swap, las comisiones son bastante atractivas, en torno al 0,3% cuando nos registramos una piscina de liquidez V2. Además hay que pagar una pequeña tarifa de transacción.
Desde el punto de vista de los proveedores de liquidez, estos reciben el 0,25% en el swap o trading, mientras que el 0,05% se va a las opciones del Sushi bar, para los que posean los tokens sushi.
En V3 los proveedores de liquidez pueden poner sus comisiones en 0,01%, 0,05%, 0,3% o 0,1%.
Opiniones y comentarios
Resumen de las opiniones en la red:
- Mejorbrokerdebolsa.com: 3,3
- Trustpilot: –
- Google Play: –
- App Store: –
- Google Map: –
Con Sushiswap no podemos encontrar opiniones o comentarios en sitios típicos de reseñas como Google Play o Trustpilot.
Tendremos que irnos a foros más generalistas o especializados.
En Reddit tiene un sub con más de 12 mil miembros (ver aquí). Allí pueden encontrarse diversos hilos con algunas quejas y sugerencias para resolver problemas.
Veamos un ejemplo con una incidencia que le ocurrió a un usuario:

Como vemos, algo salió mal ahí, y al parecer algo salió mal en un intercambio de Illuvium con USDC. Luego nos dice que no suele usar Dexes de manera frecuente, y que quizá hizo algo mal.
Este es un buen ejemplo para recordarnos la complejidad de este tipo de sitios y es por eso que yo por ahora los evito bastante.
Hasta que no se puedan usar sin casi riesgo, creo que la mayoría de operadores harían bien en mantenerse lejos, aunque eso podría significar que en un futuro se queden atrás con respecto a los más valientes que se atrevieron primero a meterse en estos salvajes oestes de las finanzas digitales.
Comparando las opiniones con otros brokers:
| Brokers opiniones | Calificacion MBB | Calificacion Google Play | Calificacion Trustpilot | Calificacion Google Map | Calificacion Apple Store | Casificacion TradingView |
|---|---|---|---|---|---|---|
| OKX | 4.0 | 4.5 | 2.7 | 4.7 | 4.9 | |
| Uniswap | 3.1 | 4.7 | 1.3 | - | 4.7 | - |
| Curve Finance | 3.0 | - | - | - | - | - |
| Pancakeswap | 3.5 | - | 1.8 | - | - | - |
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Opinión y comentarios finales
Bueno, como hemos visto Sushiswap es una plataforma de inversión con muchas capacidades que está intentado ofrecer una experiencia completa en las finanzas descentralizadas.
Muchos pueden dudar de si es un proyecto de fiar o no, pero creo que en este caso estamos ante un negocio tiene toda la pinta de que va a ser uno de los sitios de referencia de su mercado en los años venideros, y a pesar de sus dificultades y los problemas de seguridad, creo que es un sitio confiable y que poco a poco se irá ganando la confianza de cada vez más operadores digitales.
A pesar de ello le quedan bastantes retos, pues por tamaño, y en el momento en el que escribo esto (16 de enero de 2025), tiene un tamaño unas 10 veces menor que AAVE y 20 veces menor que Uniswap, estando en posiciones más bajas en lo que popularidad de mercado, incluso por debajo de Pancakeswap. Si quiere sobrevivir tendrá que adoptar mejoras y novedades que hagan crecer más su ecosistema y base de usuarios.
En igualdad de condiciones preferiría usar los servicios de Binance o en su caso AAVE, pero si no queda otro remedio, podemos usar Sushiswap para intentar buscar algún proyecto que no esté disponible en esos sitios más grandes.
Como siempre con el resto de sitios de este mercado, te recomiendo de verdad que si no tienes experiencia en operar con sitios descentralizados, tengas mucho cuidado y no seas descuidado, porque aquí un pequeño fallo puede resultar en perder los fondos o acabar pagando unas comisiones de gas exorbitantes.
Más información en la página web.

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